دجاج مشوي على الفحم

دجاج مشوي على الفحم

CooksPedia 8603 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

دجاج مشوي على الفحم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.

المكونات

  • دجاجة كاملة
  • بصلة
  • حبة طماطم
  • ملح
  • م ص فلفل اسود
  • م ص كزبرة جافة
  • م ص كمون
  • م ص شطة جافة
  • م ص زنجبيل
  • م ص قرفة
  • 4 م ص دبس رمان
  • 2 م ك باربكيو
  • رشة خل

طريقة التحضير

  1. 1

    نقوم بقطع الدجاجة بالطول من الظهر

  2. 2

    نقوم بفتح شقوق في اماكن متفرقة من الدجاجة

  3. 3

    نخلط جميع المكونات السابقة و نتبل بها الدجاجة من الليلة السابقة

  4. 4

    نضع الدجاجة على الشواية و نقلبها من حين لآخر مع التهوية الي ان تنضج تماما

قيم هذه الوصفة